ВНТП 20-91 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий по производству растительных масел из семян масличных культур (подсолнечника, сои) (с Изменением)

7.2.1. Требования к качеству сырья, основных и вспомогательных материалов должны соответствовать государственным стандартам и техническим условиям (см. приложение N 1).

7.2.2. Основным сырьем для маслоэкстракционного завода являются семена подсолнечника.

Семена подсолнечника, поставляемые на маслоэкстракционный завод, должны соответствовать по качеству ГОСТу 22391-77.

В расчетах приняты семена подсолнечника, поступающие в производство, масличностью 45,0%, влажностью 7,0%, сорностью 1,6%.

7.2.3. Качество подсолнечного масла должно соответствовать ГОСТу 1129-73*.

7.2.4. Данные материальных расчетов производства сырого подсолнечного масла, гидратации приведены в таблицах NN 1-2.

800 т/сут подсолнечных семян и удельных расход на 1 т семян и 1 т гидратированного подсолнечного масла

7.3.13-7.3.15. (Введены дополнительно, Изм.).

9.1.1. При проектировании генпланов и транспорта маслоэкстракционных предприятий необходимо руководствоваться следующими документами:

- СНиП II-89-80 - генеральный план промышленных предприятий;

- СНиП II-106-79 - склады нефти и нефтепродуктов;

- СНиП 2.10.05-85 - предприятия, здания и сооружения по хранению и переработке зерна;

- СН 245-71 - санитарные нормы проектирования промышленных предприятий;

- Общие правила взрывобезопасности для взрывоопасных химических, нефтехимических и нефтеперерабатывающих производств.

9.1.2. Маслодобывающие предприятия должны быть обеспечены подъездными автомобильными дорогами и железнодорожными путями.

9.1.3. Железнодорожные пути должны проектироваться к элеваторам семян и шрота, сливно-наливным устройствам, складу масла. Слив бензина должен располагаться в конце пути (у тупика).

9.1.4. Средний коэффициент неравномерности для определения суточного грузооборота принимается:

по прибытию 1,3 (для семян - 3,0-4,0)

по отправлению 1,2 (для шрота - 1,3-1,5).

9.1.5. Маслоэкстракционные заводы должны располагаться в пределах нормативного радиуса действия пожарных депо.

9.1.6. Для защиты зданий и сооружений от проникновения паров бензина вокруг экстракционного цеха должны быть предусмотрены две контролируемые зоны:

- на расстоянии 15 м - зона строгого контроля, которая должна иметь ограждение; строительство зданий в указанной зоне запрещено;

- на расстоянии 30 м - зона с ограничением строительства зданий и сооружений.

Размеры зоны интенсивности воздействия ударной волны определяются расчетом, согласно "Рекомендаций по определению уровня взрывоопасности химико-технологических объектов и их противоаварийной защите", утвержденных Госгортехнадзором СССР от 05.01.89 г.

Для реконструируемых предприятий, при невозможности выполнения указанного требования, необходимо предусматривать дополнительные мероприятия по снижению тяжести последствий возможных взрывов, которые согласовываются с местными органами Госгортехнадзора и соответствующими профсоюзными органами.

9.1.7. Объекты, связанные с использованием бензина, не следует рассредоточивать по всей площадке (экстракционный цех, основное и оборотное бензохранилище, бензонасосную, слив бензина).

9.1.8. Рушально-веечный цех, прессовый цех, отделение подготовки жмыха к экстракции, цех гидратации целесообразно размещать в одном блоке.

9.1.9. Размер санитарно-защитной зоны, которой следует отделять маслоэкстракционный завод от жилой застройки - 100 м от источника загрязнения атмосферного воздуха вредными выбросами экстракционного цеха, элеваторов семян и шрота, очистных сооружений и промышленных стоков.

Санитарно-защитная зона для котельных определяется по расчету рассеивания в атмосфере содержащихся в выбросах вредных веществ на основании нормативных документов.

9.2.1. Маслоэкстракционные цеха предприятий следует располагать в зданиях павильонного типа или на открытых площадках. При размещении в зданиях, в каждом отдельном случае, необходимо прорабатывать варианты возможности выноса на открытые площадки отдельных позиций наиболее взрывоопасного оборудования.

9.2.2. Аппараты воздушного охлаждения бензосодержащих вод (АВО) с насосами и вентиляторами, установки для охлаждения шрота, резервуары для бензина, бензоловушки располагаются на открытых площадках.

9.2.3. В помещениях категории "А" и "Б" следует предусматривать наружные легкосбрасываемые ограждающие конструкции. Площадь легкосбрасываемых конструкций следует определять расчетом, согласно CH 502-77 - "Инструкция по определению площади легкосбрасываемых конструкций".

Если при расчете объем взрывоопасной смеси превышает объем помещения, то в расчет принимается объем смеси, равный объему помещения.

9.2.4. Экстракционные, прессовые и рушально-веечные цеха предприятий допускается разделять на этажи перекрытиями с проемами или несплошными настилами из несгораемых материалов, в том числе решетчатыми.

На путях эвакуации должны устраиваться сплошные настилы или участки перекрытий.

Несущие конструкции перекрытий и настилов, а также перекрытия и настилы на путях эвакуации должны иметь предел огнестойкости не менее 0,75 часа.

Такие сооружения необходимо оборудовать автоматическими установками пожаротушения. Суммарная площадь этажей в них не должна превышать площади этажа в пределах пожарного отсека, согласно табл.1 СНиП 2.09.02-85 как для зданий нефтеперерабатывающей промышленности.

9.2.5. Вместо указанных перекрытий могут быть предусмотрены внутренние площадки и этажерки для обслуживания технологического оборудования, при этом следует руководствоваться СНиП 2.09.03-85 "Сооружения промышленных предприятий".

Примечание: площадка - одноярусное сооружение (без стен), размещенное в здании или вне его, опирающееся на самостоятельные опоры, конструкции здания или оборудования и предназначенное для установки, обслуживания или ремонта оборудования;

этажерка - многоярусное каркасное сооружение (без стен) свободно стоящее в здании или вне его и предназначенное для размещения и обслуживания технологического и прочего оборудов.

9.2.6. При определении этажности здания учитываются площадки, ярусы этажерок, площадь которых на любой отметке составляет более 40% площади этажа здания.

9.2.7. Конструкции этажерок и площадок (колонны, балки, перекрытия) следует проектировать из сборного ж/бетона или стальными.

9.2.8. Для несущих конструкций стальных этажерок (колонны, балки), размещаемых в зданиях с помещениями категорий А, Б и В следует предусматривать защиту, обеспечивающую предел огнестойкости этих конструкций не менее 0,75 часа. При этом должны быть предусмотрены средства автоматического пожаротушения.

9.2.9. Для конструкций стальных площадок, размещаемых в зданиях с помещениями категорий А, Б и В, увеличение предела огнестойкости не требуется.

9.2.10. В помещениях категорий А и Б следует предусматривать защиту отдельных стальных конструкций от искрообразования.

9.2.11. Перекрытия (покрытия) этажерок и площадок следует проектировать из несгораемых материалов с ненормируемым пределом огнестойкости.

9.2.12. При установке на не сплошных перекрытиях, этажерках и площадках оборудования, содержащего легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, следует предусматривать устройство металлических поддонов под одним или группой аппаратов с бортом, высотой не менее 150 мм.

9.2.13. При проектировании строительной части элеваторов семян и шрота следует руководствоваться СНиП 2.10.05-85. Рабочие здания элеваторов, как правило, блокируются с силосными корпусами.

Основные здания и сооружения элеваторов для хранения масличных семян следует проектировать не ниже II степени огнестойкости.

При строительстве элеваторов следует предусматривать, как правило, монолитные железобетонные силоса.

При использовании унифицированных изделий из сборного железобетона необходимо предусматривать обязательную конструктивную защиту швов для обеспечения их герметичности.

Следует применять типовые проекты силосных корпусов, исключающих соединение силосов загрузочными перепускными окнами и вентиляционными отверстиями (по мере их разработки).

(Измененная редакция, Изм.).

9.2.14. Размещение вспомогательных служб элеваторов (диспетчерских, электрощитовых и др.) предусматривается в пристройках (одноэтажных или двухэтажных).

9.2.15. Складские помещения для хранения штучных грузов предприятий по производству растительных масел (расфасованного масла, вспомогательных материалов, фосфатидов, стеклотары и др.) проектируются, как правило, сблокированными с производственными помещениями и оснащенными железнодорожными и автомобильными рампами с навесами.

9.2.16. Административные и бытовые помещения предприятий по производству растительных масел следует проектировать по СНиП 2.09.04-87. Бытовые помещения, обслуживающие производства с категориями А и Б (экстракционные цеха, элеваторы семян и шрота) проектируются как отдельностоящими, так и сблокированными с бытовыми помещениями прочих производственных цехов.

Пристраивать бытовые помещения к взрывоопасным производствам не допускается.

При этом необходимо учитывать численность работающих: списочную в наиболее многочисленной смене, включая также практикантов, проходящих производственное обучение, санитарные группы и расстояние до бытовок, лимитируемые СНиП.

При соответствующем обосновании (при количестве работающих в отапливаемом помещении не более 30 человек в смену) отапливаемые переходы допускается не предусматривать, при этом в производственных зданиях должны предусматриваться помещения для хранения теплой верхней одежды, оборудованные вешалками (п.1.13 СНиП 2.09.04-87).

9.2.17. Зарядные станции для обслуживания электропогрузчиков, как взрывоопасные помещения, следует размещать в одноэтажных зданиях.

9.2.18. Защита от шума и вибрации

Уровень шума и вибрации в производственный помещениях не должен превышать значений, определенных "Санитарными нормами допустимых уровней шума на рабочих местах", утвержденных Главным санитарным врачом СССР 12.03.85 N 3223-85 и "Санитарными нормами вибрации рабочих мест", утвержденных Главным санитарным врачом СССР 15.06.85 N 3044-84.

Для снижения вибрации от технологического оборудования, плющильные вальцы, дробилки, вальцовки должны устанавливаться на 1 этаже на отдельных фундаментах. Сепараторы, центрифуги должны устанавливаться с учетом требований, исключающих вибрацию.

9.3.1. Системы отопления, вид и параметры теплоносителя, а также тип нагревательных приборов следует принимать в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-91 "Отопление, вентиляция и кондиционирование" и СНиП 2.09.04-87 "Административные и бытовые здания".

(Измененная редакция, Изм.).

9.3.2. Параметры микроклимата в рабочей зоне производственных помещений должны соответствовать ГОСТ 12.1.005-88.

Контроль за санитарно-гигиеническим состоянием воздушной среды в рабочей зоне производственных помещений (загазованность, запыленность и пр.) должен регулярно осуществляться заводской лабораторией.

9.3.3. Для обеспечения санитарно-гигиенических требований к воздуху рабочей зоны в производственных помещениях предусматривается устройство приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-86.

9.3.4. Воздухообмен в помещениях определяется из условий ассимиляции производственных вредностей и обеспечения концентрации их в рабочей зоне не выше ПДК (см. приложение N 4). Производственными вредностями рассматриваемых объектов нормирования являются:

- теплоизбытки - в цехах подготовительно-прессовых, экстракционных, рафинации, гидратации и дезодорации масла, расфасовки масла, маслонасосные, маслосливные;

- пары бензина - в экстракционных цехах, бензонасосных, бензосливных, бензохранилищах;

- пыль растительного происхождения - в элеваторах семян, рушально-веечных цехах;

- шротовая пыль - в элеваторах шрота;

- тепловыделения от электродвигателей определяются в зависимости от установленной мощности, при этом общеприведенный коэффициент принимается 0,15;

- выделения вредностей из технологического оборудования при отсутствии встроенных отсосов удаляются местными отсосами,

воздух, удаляемый общеобменной вентиляцией и местными отсосами (кроме пылящего), специальной очистке перед выбросом в атмосферу не подвергается,

характеристика местных отсосов и укрытий дана в приложении 5.

9.3.5. Технологическое оборудование, в процессе работы которого выделяется пыль, аспирируется.

9.3.6. В производственных помещениях категории Б установку пылеотделителей аспирационных систем следует предусматривать до вентиляторов.

9.3.7. Число оборудования, объединяемого одной аспирационной системой, определяется составом технологической линии, но не должно превышать 6 единиц.

В состав аспирационной системы следует включать отсосы от оборудования, работающего одновременно.

Не следует объединять в одну аспирационную систему отсосы от технологического и транспортного оборудования и силосов, от технологического и транспортного оборудования и свиперов (напольных отсосов), от оборудования надсилосных и подсилосных этажей.

9.3.8. Бункеры для сбора пыли, уловленной аспирационными системами, следует размещать вне производственных зданий.

9.3.9. Необходимо предусматривать электроблокировку аспирационных систем и технологических и транспортных линий, обеспечивающую одновременную их работу. При нарушении режима работы аспирационных систем (остановка шлюзовых затворов пылеочистительных установок, электродвигателей аспирационных систем и др.) должны останавливаться вентиляторы систем и технологические и транспортные линии.

Аспирационные установки должны включаться в работу с опережением на 15-20 сек включения технологического и транспортного оборудования и должны включаться через 20-30 сек после остановки технологического и транспортного оборудования.

9.3.10. Воздуховоды аспирационных систем до пылеочистителя следует проектировать из листовой стали толщиной 1 мм.

Наружные воздуховоды аспирационных систем элеваторов следует проектировать из оцинкованной стали толщиной 1,6 мм. Допускается применять минимальный диаметр 80 мм.

Фасонные части аспирационных систем выполнять:

- отводы с радиусом закругления Р=1,52 диаметра воздуховода. Для воздуховода свыше 500 мм в отдельных случаях допускается принимать Р равным Д;

- тройники с углом слияния потоков 30 и 45°;

- переходы с углом раскрытия 15-45°.

9.3.11. С целью наблюдения за изменением сопротивления фильтров рекомендуется применять стационарные манометры, для чего предусматривать штуцера на входных и выходных воздуховодах.

9.3.12. Для очистки в нижней части горизонтальных воздуховодов следует предусматривать плотные лючки на расстоянии не более 3 м друг от друга. Конструкция лючков должна исключать возможность накопления пыли в местах их установки.

9.3.13. В целях повышения взрывобезопасности производств с выделением взрывоопасной пыли, для обнаружения взрыва при возникновении его в аспирационном оборудовании в начальной стадии развития, предотвращения распространения пламени по воздуховодам аспирации на смежные участки производства, необходимо включать в состав системы локализации взрыва (СЛВ) быстродействующие автоматические задвижки.

Установку указанных задвижек на аспирационных системах, так же как и систему локализации взрыва, следует проектировать, исходя из требований технологического процесса защищаемого производства, согласно "Рекомендации по проектированию и эксплуатации системы локализации взрыва в оборудовании предприятий по хранению и переработке зерна", разработанной ЦНИИпромзернопроект и утвержденной Министерством хлебопродуктов СССР.

9.3.14. Воздух аспирационных систем перед выбросом в атмосферу должен быть очищен в пылеочистных установках.

В качестве пылеотделителей аспирационных систем в производственных отапливаемых помещениях категории "Б" следует применять фильтры ...*

________________

* Брак оригинала. - Примечание изготовителя базы данных.

В качестве герметизирующих устройств батарейных установок циклонов и фильтров следует применять шлюзовые затворы, входящие в комплект установок.

9.3.15. Для аспирационных систем производственных помещений категории "Б" необходимо применять взрывозащищенные вентиляторы, допускающие транспортирование газовоздушных сред с содержанием взрывоопасной пыли не более 100 мг/м, соответствующие требованиям ПУМБВВ-85.

Для аспирационных систем производственных помещений кат. "В" следует применять вентиляторы радиальные пылевые или радиальные общего назначения, если степень очистки пылеотделителя обеспечит технические условия на применение вентилятора по запыленности.

9.3.16. Характеристика пыли и пылевоздушной смеси, отсасываемой аспирационными системами, дана в приложении N 5.

9.3.17. Фильтры и циклоны аспирационных установок для взрывоопасных помещений должны быть оборудованы взрыворазрядителями (для действующих предприятий требование является рекомендуемым).

9.3.18. Методику подбора, расчета, а также способ установки взрыворазрядителя следует осуществлять в соответствии с "Временной инструкцией по проектированию, установке и эксплуатации взрыворазрядителей для производственного оборудования предприятий Министерства хлебопродуктов СССР".

9.3.19. Нормирование безопасности эксплуатации систем отопления, вентиляции, аспирации.

Мероприятия, обеспечивающие безопасную эксплуатацию систем отопления и вентиляции в объектах нормирования, должны соответствовать требованиям СНиП 2.04.05-91 "Отопление, вентиляция и кондиционирование", "Общим правилам взрывобезопасности для взрывопожароопасных химических, нефтехимических и нефтеперерабатывающих производств".

Производительность аварийной вытяжной вентиляции в производственном помещении экстракционного цеха должна составлять 10 обменов воздуха в час по полному внутреннему объему помещения. Обеспечение аварийного воздухообмена возможно самостоятельной аварийной системой или за счет использования основных вытяжных систем (общеобменных и систем местных отсосов). В последнем аварийный воздухообмен гарантируется установкой резервных вентагрегатов на этих системах. Включение резервных вентагрегатов - автоматическое при остановке рабочего.

В помещениях бензонасосных аварийная вентиляция должна обеспечить 8 обменов воздуха в час по полному внутреннему объему помещения независимо от производительности общеобменной и местной вентиляции.

Системы аварийной вытяжной вентиляции следует предусматривать с механическим побуждением, центробежными или осевыми вентиляторами во взрывобезопасном исполнении с электродвигателями, соответствующими требованиям ПУЭ, ПТЭ, ПТБ. Электродвигатели аварийных вентиляционных систем должны быть запитаны от самостоятельного, независимого источника электроснабжения.

Самостоятельная аварийная вентиляция должна включаться в работу автоматически по срабатыванию сигнализаторов, настроенных на 20% нижнего концентрационного предела распространения пламени (воспламенения) НПКВ.

Кроме автоматического включения, для аварийной вытяжной системы необходимо предусматривать и ручное у основных входных дверей снаружи помещения.

Компенсацию аварийной вытяжной вентиляции дополнительными приточными системами предусматривать не следует.

Отопительно-вентиляционное оборудование, металлические воздуховоды и трубопроводы, предназначенные для помещений кат. "А" и "Б", а также воздуховоды, трубопроводы и установки, предназначенные для удаления взрывоопасных веществ от местных отсосов, необходимо заземлять в соответствии с требованиями ПУЭ.

Все машины и механизмы, при работе которых образуется пыль, могущая переходить в рабочую зону производственных помещений, должны аспирироваться.

Все силосы и бункера должны быть оборудованы аспирацией или другими устройствами с тем, чтобы при заполнении их семенами, готовой продукцией или отходами вытесняемый запыленный воздух не поступал в производственное помещение.

Возникновение при работе аспирационных систем напряжение снижает эффективность обеспыливания. При наличии аспирационных отсосов: в отапливаемых помещениях удаляемый воздух следует компенсировать приточными механическими системами с подогревом наружного воздуха; в неотапливаемых помещениях элеваторов следует предусматривать  специальные приточные устройства, скорость воздуха в которых не должна превышать 5 м/с.

Для помещений категории "А" и "Б" следует предусматривать отрицательный дисбаланс. При наличии тамбур-шлюза расход воздуха для обеспечения дисбаланса принимается равным расходу, подаваемому в тамбур-шлюз.

Оборудование приточных и вытяжных вентиляционных систем не допускается размещать в обслуживаемых помещениях кат. "А" и "Б", кроме оборудования воздушных и воздушно-тепловых завес и системы аварийной вентиляции. Оборудование приточных вентиляционных систем помещений кат. "А" и "Б" следует размещать в отдельных помещениях венткамер. Оборудование вытяжных вентиляционных систем указанных помещений следует размещать в помещениях венткамер или снаружи (на несгораемых перекрытиях, фундаментах, площадках). Оборудование систем приточной и вытяжной вентиляции, обслуживающих помещение кат. "А" и "Б", не допускается размещать в одном помещении венткамеры. Оборудование вентиляционных систем для помещений кат. "А" и "Б" не допускается размещать в помещениях подвалов.     

(Измененная редакция, Изм.).

9.4.1. По степени обеспечения надежности электроснабжения основных электроприемников маслоэкстракционные заводы относятся ко II категории. Пожарные насосы, аварийная вентиляция, автоматическая пожарная сигнализация, щиты КИП, насосные станции оборотного водоснабжения относятся к I категории электроснабжения.

9.4.2. Проектирование электроустановок для маслоэкстракционных заводов должно производиться согласно ПУЭ, "Инструкции по проектированию электроснабжения промышленных предприятий" (СН 174-75), "Общих правил взрывобезопасности для взрывопожароопасных химических, нефтехимических и нефтеперерабатывающих производств СНиП II-4-79 ("Естественное и искусственное освещение"), Инструкции по устройству молниезащиты зданий и сооружений (РД 34.21.122-87), Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей (ПТЭ), Правил техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей (ПТВ) и других нормативных материалов.

9.4.3. Экстракционный цех

Распределительные электрические щиты должны быть расположены в отдельных помещениях, согласно ПУЭ, п.7.3.64.

Экстракционный цех относится к взрывоопасным класса В-Ia. Электродвигатели, электроаппаратура, светильники, устанавливаемые в экстракционном цехе, должны быть во взрывобезопасном исполнении категории смеси не ниже ПА и группы смеси не ниже ТЗ.

Электропроводки в экстракционном цехе должны быть заполнены проводами и кабелями с медными жилами согласно пункта 7.3.93 ПУЭ. В экстракционном цехе должно быть предусмотрено аварийное освещение. Светильники рекомендуется применять с ртутными лампами.

9.4.4. Элеваторы семян и шрота

Электродвигатели, электроаппаратура, светильники должны иметь оболочку со степенью защиты УР-54. Распределительные электрические щиты должны быть расположены в отдельных помещениях, но могут иметь смежные стены со взрывоопасными помещениями.

Электропроводка должна выполняться согласно пункта 7.3.93 ПУЭ. Кабели и провода допускается применять с алюминиевыми жилами. В элеваторах должно предусматриваться аварийное освещение.

Вертикальную прокладку проводов и кабелей силовых сетей автоматизации при централизованном расположении РП в рабочих зданиях элеваторов следует предусматривать в глухих шахтах из несгораемых конструкций.

(Измененная редакция, Изм.).

9.4.5. Подготовительно-прессовый цех

Электродвигатели, электроаппаратура, светильники должны быть выбраны в соответствии с главой 7.4 ПУЭ. Электродвигатели и электроаппаратура для зоны ПI-I должна быть в исполнении не ниже IP-44, для зоны П-II не ниже IP-54.

Светильники для зоны П-I и П-II должны быть в исполнении не ниже УР-53. В цехе должно быть предусмотрено аварийное освещение.

Распределительные электрические щиты должны располагаться в отдельном помещении, за исключением тех щитов, которые поступили комплектно с технологическим оборудованием и имеют степень защиты оболочки не менее указанной выше. Кабели и провода допускается применять с алюминиевыми жилами.

9.4.6. Цех расфасовки масла, цех рафинации масла, маслонасосная, маслобаковое хозяйство

Светильники следует применять люминесцентные как более экономичные.

Электродвигатели, электроаппаратура, должны быть в исполнении УР-54. Светильники должны быть в исполнении не ниже УР-53 согласно ПУЭ.

9.4.7. Молниезащита, заземление, защита от статического электричества

Молниезащита выполняется согласно "Инструкции по устройству молниезащиты зданий и сооружений" РД 34.21.122-87. Экстракционные цеха обычно защищаются стержневыми молниеприемниками, устанавливаемыми на кровле. Элеваторы шрота и элеваторы семян могут защищаться как стержневыми молниеприемниками, так и молниеприемной сеткой. Если на кровле здания имеются трубы с выбросами взрывоопасной концентрации, то эти трубы должны быть защищены стержневым молниеприемником.

Остальные сооружения без взрывоопасных зон защищаются молниеприемной сеткой, которая должна укладываться на кровлю под слой утеплителя. Заземление электрооборудования во взрывоопасных зонах должно выполняться отдельной жилой кабеля или привода, в светильниках отдельной жилой от ближайшей ответвительной коробки. Заземление электрооборудования в пожароопасных зонах и в нормальных помещениях выполняется стальной полосой или четвертой жилой провода или кабеля.

Защита от статического электричества должна выполняться согласно "Правил защиты от статического электричества в производствах химической, нефтехимической и нефтеперерабатывающей промышленности".

9.5.1. Противопожарное водоснабжение маслоперерабатывающего производства должно соответствовать требованиям СНиП 2.04.02-84 "Водоснабжение, наружные сети и сооружения" и СНиП 2.04.01-85 "Внутренний водопровод и канализация зданий", а также на лестничных клетках маслоэкстракционного цеха.

9.5.2. Вода, соприкасающаяся непосредственно с продуктом, а также для мойки оборудования должна соответствовать требованиям ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая".

На технологические нужды процесса рафинации используется только умягченная вода или конденсат.

9.5.3. Вода технического качества применяется в тех случаях, когда нет непосредственного контакта с продуктом, а также для пополнения систем оборотного водоснабжения. Требование качества воды определяется регламентом.

9.5.4. Систему оборотного водоснабжения экстракционного цеха необходимо проектировать отдельно от других систем чистого цикла.

9.5.5. Восполнение потерь воды в градирнях (унос ветром, испарение) следует производить чистым конденсатом температурой не выше температуры охлажденной воды, либо умягченной водой, для учета которой необходимо предусмотреть счетчики воды, кроме того возможно использование условно-чистого конденсата от цеха экстракции (после лабораторного контроля в специальные емкости).

9.5.6. Согласно технологического регламента стоки от вакуум-насосов маслоэкстракционного цеха должны направляться в оборотную систему через водоотделитель, минуя очистные сооружения.

9.5.7. Бензиножиросодержащие сточные воды подлежат очистке по схеме, предусмотренной в технологическом регламенте для проектирования. Очищенные сточные воды с контролем по бензину, жиру и белку могут быть использованы на пополнение оборотной системы водоснабжения маслоэкстракционного производства.

Категория помещений локальных очистных сооружений по пожароопасности соответствует категории основного производства.

9.5.8. Стоки от первой промывки экстракционной линии должны собираться в отдельной емкости, либо отдельной бензоловушке с последующим вывозом для утилизации в места, согласованные с СЭС.

9.5.9. Содержание жировых веществ в барометрической воде до очистных сооружений не должно превышать 200 мг/л, после очистных сооружений - 20 мг/л, для чего очистку барометрической воды следует производить по двухступенчатой схеме методом напорной флотации с доочисткой на песчаногравийных фильтрах.

Эффект очистки на I ступени без применения коагулянта - 50-60%, на второй ступени - 30-40%.

Эффект очистки на II ступени с использованием коагулянта - 80-85%.

9.5.10. Концентрацию растворов реагентов для очистки барометрической воды принимать не менее

- сернокислого алюминия - 6-10%;

- нейтрализующих реагентов: едкой щелочи - 20%, известкового молока - 10%.

9.5.11. Трубопроводы для транспортирования реагентов следует проектировать из пластмассовых труб и предусматривать их промывку горячей водой.

9.5.12. Зажиренная вода, отделенная в пеносборниках и жиросборниках, должна подаваться снова на очистные сооружения.

9.5.13. Все трубопроводы и насосное оборудование барометрической воды должны продуваться паром (горячей водой Т=70 °С) и прокладываться из стальных труб.

9.5.14. В системе оборотного водоснабжения барометрических вод, содержащих жировые вещества, следует проектировать локальные очистные сооружения.

9.5.15. В системах оборотного водоснабжения должна предусматриваться резервная секция градирен на случай прочистки сопел, ремонта вентиляторов, замены деревянных щитов.

9.5.16. В места расположения градирен следует предусматривать подачу пара в количестве 0,5 м, используемого для продувки сопел, трубопроводов, размораживания льда.

9.5.17. Предельно-допустимые концентрации загрязнений сточных вод, сбрасываемых в канализацию населенных пунктов, принимаются на основании технических условий соответствующих местных служб.

9.5.18. Сбрасываемые в канализацию сточные воды подлежат лабораторному или автоматическому (по мере разработки соответствующих приборов) контролю на содержание бензина.