ТИПОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ N 17
по охране труда при уборке и санитарной обработке помещений мини-пивзавода

Дата введения 1998-01-01

     УТВЕРЖДЕНА Приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации 22 сентября 1997 г. N 402

     1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

1.1. К самостоятельной работе по уборке и санитарной обработке помещений мини-пивзавода допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинский осмотр, вводный инструктаж по охране труда и первичный инструктаж на рабочем месте.

1.2. Ежегодно работник обязан проходить повторный медицинский осмотр.

1.3. Не реже одного раза в полгода работник должен проходить повторный инструктаж по охране труда. При нарушении требований охраны труда, произошедших несчастных случаях, перерывах в работе, замене технологического процесса или модернизации оборудования работник должен проходить внеплановый инструктаж по охране труда.

1.4. Соблюдайте правила внутреннего трудового распорядка предприятия. Появление на работе в состоянии алкогольного опьянения или под воздействием наркотических средств является грубейшим нарушением производственной дисциплины.

1.5. Во время работы по уборке и санитарной обработке помещений мини-пивзавода на работника могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы, способные привести к несчастному случаю:

- подвижные части производственного оборудования;

- повышенная температура поверхностей оборудования;

- недостаточная освещенность рабочей зоны;

- раздражающее воздействие моющих и дезинфицирующих веществ на органы дыхания и кожные покровы.

3.6. Работник должен быть обеспечен необходимой спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты, проинструктирован по правилам пользования, знать способы проверки их исправности и пройти обучение по их применению.

Не допускается работа в неисправной, загрязненной спецодежде и спецобуви, без установленных или с неисправными средствами индивидуальной защиты.

1.7. Умейте правильно пользоваться первичными средствами тушения огня и знайте место их нахождения.

1.8. Курить разрешается только в специально отведенных и оборудованных для этого местах.

1.9. Во избежание травмирования и создания аварийных ситуаций запрещается:

- включать и останавливать (кроме аварийных случаев и при явной угрозе безопасности людей) машины, механизмы, аппараты, на которых не поручено работать;

- приближаться на расстояние ближе 10 м к оборванным проводам, лежащим на земле (влажном полу);

- прикасаться к электрооборудованию, неизолированным или поврежденным проводам, арматуре общего освещения;

- открывать двери электрошкафов, самостоятельно исправлять или подключать электропровода и электрооборудование, заменять электролампы и предохранители.

1.10. Обо всех обнаруженных оголенных электропроводах, открытых злектрошкафах, оборванных и отсоединенных заземляющих проводниках следует немедленно докладывать руководителю работ.

1.11. При получении травмы или заболевании следует доложить о случившемся руководителю работ и обратиться за медицинской помощью.

1.12. При произошедшем несчастном случае окажите пострадавшему доврачебную помощь, сообщите о случившемся руководителю работ, в медицинское учреждение и сохраните обстановку происшествия, если это не создает опасности для окружающих.

1.13. Умейте оказывать первую (доврачебную) помощь при кровотечениях, переломах, ожогах, поражении электрическим током, отравлении.

1.14. Работник должен знать и соблюдать следующие правила личной гигиены:

- содержать в чистоте кожу тела и рук;

- не пить воду, предназначенную для технических нужд;

- принимать пищу только в отведенных для этого местах;

- содержать в чистоте и порядке санитарную одежду, спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;

- после посещения туалета вымыть руки антибактериальным мылом или обработать их после обычного мыла 0,2%-ным раствором хлорной извести.

1.15. За нарушение требований настоящей инструкции работник несет ответственность в порядке, установленном правилами внутреннего трудового распорядка предприятия, а в соответствующих случаях - законодательством Российской Федерации и регионов в составе Российской Федерации.

     2. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

2.1. Наденьте спецодежду, спецобувь и средства индивидуальной защиты (фартук из прорезиненной ткани, резиновые сапоги и перчатки), убедитесь в их исправности. Одежда не должна иметь развевающихся концов. Запрещается застегивать спецодежду булавками или иголками.

2.2. Проверьте состояние рабочего участка:

- наличие и исправность необходимого инвентаря;

- исправность пола (поверхность должна быть ровной, гладкой, без выбоин);

- достаточность освещения;

- наличие плакатов и знаков безопасности, инструкции по охране труда;

- наличие и исправность средств тушения огня и аптечки с необходимым набором медикаментов.

2.4. О своих замечаниях доложите руководителю работ. Приступать к работе следует после устранения недостатков, препятствующих безопасному выполнению работ.

     3. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. При работе пользуйтесь только исправным инвентарем.

3.2. Для безопасной переноски наполняйте ведро горячей водой, не доливая до края ведра 12-15 см.

3.3. Не допускайте одновременного смачивания большой площади (свыше 5 м) пола, а также скопления на полу воды и растворов моющих веществ. Тщательно вытирайте мокрые и скользкие места.

3.4. Уборку пола вокруг машин производите в присутствии машиниста (оператора). Не допускайте попадания щеток и тряпок в движущиеся части машины.

3.5. Уборка у механизмов со снятыми ограждениями допускается только после их остановки и при обеспечении невозможности внезапного пуска (отключении привода).

3.6. Соблюдайте осторожность при уборке лестниц и площадок. Мусор собирайте и относите в отведенное место, сметать мусор вниз не допускается.

3.7. Разлитую кислоту или щелочь нейтрализуйте соответственно щелочью или кислотой и смойте водой из шланга, направляя струю от себя.

3.8. Растворы моющих и дезинфицирующих средств готовьте в специально отведенном для этой цели помещении в соответствии с инструкцией по приготовлению моющих и дезинфицирующих растворов.

3.9. При попадании моющих растворов на кожу смойте их большим количеством воды. При необходимости наложите стерильную повязку.

3.10. Запрещается:

- пользоваться заменителями моющих средств (едкими веществами);

- подавать моющий раствор под давлением при мойке вручную;

- оставлять на оборудовании рабочий инвентарь;

- снимать или перелезать через ограждения.

     4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. При возникновении аварийной ситуации (внезапное отключение электроэнергии, разлив щелочи или кислоты, разрыв трубопровода пара или горячей воды) необходимо доложить о случившемся руководителю работ, при произошедшем несчастном случае - оказать пострадавшему доврачебную помощь.

4.2. При возникновении очага загорания или пожара необходимо принять меры к его ликвидации первичными средствами тушения огня, сообщить об этом руководителю работ и, если возникнет необходимость, в пожарную часть.

В случае дальнейшего распространения огня, угрожающего жизни, следует покинуть рабочее место в соответствии с планом эвакуации.

4.3. Требования безопасности при тушении очага загорания и правила оказания доврачебной помощи пострадавшему см. в Типовой инструкции N 1 (пп.4.3-4.31).

     5. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

5.1. Очистите, вымойте инвентарь и уберите в отведенное место.

5.2. Спецодежду, обувь и другие средства индивидуальной защиты очистите от загрязнений и уберите в место постоянного хранения.

5.3. Выполните требования личной гигиены.